近所のスーパーで乾燥タピオカを購入しました。 パッケージを読むと「４５〜６０分ゆでる」とあります。 結構な時間かかるんですね。。 １時間近く茹でるのはハードル高いので、圧力鍋で時短しました。 圧力鍋で乾燥タピオカを戻す方法 ①圧力鍋に１００gのタ…